시간이 흐르면서 축산업과 낙농업이 결국은 지구의 환경을 더 이상 손댈 수 없게 망쳐놓을 뿐만 아니라 육류는 인간의 건강에 도움이 되는 것은 전혀 없으면서 많은 해악을 끼치고 있다. 전지구적으로 행해지는 축산 산업이 지구의 환경을 지속적으로 파괴하고 있으며 무엇보다 사막화를 가속시키고 있다. -하워드 F. 리먼 사람은 고생을 면할 수가 없다. 그러나 잊을 수 있는 능력이 있다. -디즈레일리 우리는 우리 자신에게 익숙하지 않은 것은 야만스런 것이라 칭한다. -몽테뉴 오늘의 영단어 - recovery : 회복, 복구, 만회오늘의 영단어 - earplug : 귀마개인간은 사회적 동물이다. -스피노자 자신이 도리를 경우에라도 지나간 과오를 깨닫고 몸을 닦으면 머지않아 바른 길로 돌아와 후회를 남기지 않을 것이다. 대길(大吉)하리라. -역경 오늘의 영단어 - swan : 백조, 훌륭한 사람결국 다이어트라는 것은 일시적인 생각과 한 순간의 감정만으로는 절대 성공할 수 없다는 것을 깨달았다. 무엇보다도 확실한 계기가 있어야 한다. 마치 내가 다이어트를 하지 않으면 사형을 당해 죽을 수 있다는 것과 같은 절박하고 강한 계기가 있어야 한다. -구태규 건강한 몸은 정신의 전당이고, 병든 몸은 감옥이다. -베이컨